懸案の「男の料理教室」が４月１５日に開かれました。当日参加は７人。講師の富永先生の優しい指導のもと、教会１階の厨房でワイワイと腕をふるいました。
献立は白身魚のなたね焼き、ホタルイカとわけぎの辛子味噌あえ、若竹汁、たけのこごはん。
本格的な季節のお料理です。カツオとコンブで本だしをとり、二匹の鯛を三枚におろすなど作業も念の入ったもの。
食器や鍋もこの日のため買い揃えてあるのでやる気満々。
約２時間で出来上がりました。早速イグナチオホールで試食会、缶ビールも用意して「いただきまあす」神父様や事務の方たちと一緒に楽しい昼食となりました。
お味のほうもなかなかのもの、ごはんのおかわり、折り詰めお持ち帰りと大好評でした。
成功に気を良くして毎月やろうということになっています。ご期待下さい。

（壮年会）